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四个方法告诉你品散酒才有味道?(望,闻,缀,咽)

在中医里面有望闻问切,其实品白酒也是要分为几个步骤:

1、望

望:即是把酒倒入杯中,透明的玻璃杯,迎着有光的地方看到的是无色透明、冰清玉润的

2、闻

闻:把杯中的酒微晃并把酒杯放到鼻子处慢慢的吸闻酒杯溢出的芳香,然后把酒杯移开呼气,就这样重复3到4次吧,这时浓郁的酒香便会沁入内腑,回旋悠长,就会让你有种愉悦酣畅的感触。

3、缀

缀:先将少量的酒液含入口中让其在舌尖上停留几秒种,然后再让酒液在整个口腔轻砸几次,这时的酒液就会让你感触到琼浆玉液的味道。

4、咽

咽:让口中的酒液慢慢咽下,这时的酒是温热面浑厚的。

散酒

总结:四个方法品散酒才有感觉(望→闻→缀→咽)

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